15 o Whiringa,2024
0
I roto i te iwi tere o tēnei rā, e kore e taea te wā me te āwhina i te take. Na te roanga o te rā o nāianei ka whiwhi te tangata i ngā kai tere me ngā kai kai e uru ana ki roto i a rātau hōtaka. I roto i tēnei hiahia i whānau mai i temīhini tārewa kai whakatoka—he mahi hou o nāianei e tino pai ana mō ngā tāngata arokē i a ia e whakauru ana hoki i te ngahau me ngā momo momo.
He aha te take e pai ake ai te tāngata ki te kai i ngā mīhini tārewa kai
Kāore pea e ōrite te tārewa ki te kupu 'whakamata' engari, ka taea te kōrero kē i ngā mīhini tārewa kai whakatoka. Ka taea e te tangata te uru ki te maha o ngā akoranga matua whakatoka, ngā appetisers, me ngā whakapakū me ētahi pāwhiri pātene ruarua noa iho. E herea ana tēnei kia tino pai ki ngā tāngata i roto i ngā rōpū pakeke katoa e ārahi ana i ngā oranga arokē mēnā, ngā ākonga, ngā kaimahi tari, ngā haere rānei.
Kounga me te Momo
He tino pāhono te kai i tukuna mai i roto i ngā mīhini tārewa ki te kai iti rawa, engari ehara tēnā i te take ki ngā mīhini tārewa kai whakatoka a Dongji. Ko nga kai whakatoka katoa e tukuna ana e te kamupene, he ātaahua hoki nga tono a Dongji, a, he pai hoki. He maha nga kai whakatoka hai kōwhiri, tae atu ki te kaimanga, te kai kai, me nga kai whakamarie. Nā tēnei momo momo, ka kitea e tētahi ngā kōwhiringa e hāngai ana ki ā rātou rāhuitanga kai, manakohanga rānei.
Ngā Whakaneketanga Hangarau
Kua whakamohoatia e Dongji ōna mīhini tārewa hei whakarato i ngā kiritaki ki tētahi wheako whakarei. Ka puritia ngā hua kai katoa i roto i ēnei mīhini ki ngā pāmahana whakatio tino pai rawa nā te mea kua hangaia ngā pūnaha mana pāmahana atamai mō rātou. Anō hoki, ka taea e ngā kiritaki te tiro me te tīpako i ā rātou tūemi tahua manako me ngā pāwhiri e rua i roto i tētahi atanga ngāwari hei whakamahi i te atanga. Ko te nuinga o ngā mīhini tārewa e pupuri ana hoki i ngā tikanga utu rerekē me ngā utu pūkoro.
Ngā Whakaaro Taiao
I te āhua o te āhua o te iwi whānui e huri āta huri ana ki tētahi tirohanga rata-ā-iwi kē atu, ka whakatangi anō hoki a Dongji i tōna wāhanga ki te kākāriki. Ka whakamahia e a rātau mīhini tārewa kai whakatoka aua hangarau me te hoahoa i a rātau e mahi ana, ka tino heke haere te nui o te hiko e hiahiatia ana hei whakahaere i a rātou me te kore tūkino i te hiahia kai i roto i te pāmahana tika. Tērā anō, ka pupuri a Dongji i tōna kawa taurangi o ngā hua e āhei ai ngā kiritaki ki te hoko kai i hangaia mō ngā take tika.
Kai te huri nga mīhini tārewa kai whakatoka i te āhua e tirohia ai e tātau nga kai tere, ngāwari hoki. Mā ngā mīhini tārewa kai whakatoka mai i Dongji e tuku ana i te urunga inamata ki te whānui o ngā kai whakatoka o te kounga tiketike, kei te huri ngā ngārara i te kēmu i tētahi mākete hou.